2013. évi fajtasor
Az idei évben bővítettük a gyűjteményt, sok olyan fajtát vetettünk, melyek erejük és kellemes ízük mellett díszítő értékkel is bírnak. Olyanok is bekerültek a gyűjteménybe, amelyek kifejezetten dísz chilik, erejük és ízük nem sok van. Természetesen az igazi nagyágyuk sem hiányozhatnak a sorból. E tekintetben újdonság, hogy idén először vetettünk Trinidadi Scorpion-t, 7 pot-ot, Moruga-t.
Trinidad Scorpion Morouga (Capsicum chinense)
Trinidad és Tobago-ból származik, Morouga körzetből. A termesek zöldből piros színűvé érnek. A termések vége kissé begyűrt, a felülete durván rücskös.
Csípőssége: ~ 1.210.000 - 1.600.000 SHU A legmagasabb hitelesített érték 2.009.231 SHU, ezzel jelenleg a legerősebbként tartják nyílván!
Trinidad Scorpion Butch T. (Capsicum chinense)
Trinidad és Tobago-ból származik. A termések zöldből piros színűvé érnek. Kihegyesedő vége miatt a termés formája a skorpió farkára emlékeztet.
Csípőssége: ~ 1,450,000 SHU Jelenleg a 2. legerősebb chili!
Trindad 7 Pot Jonah (Capsicum chinense)
Termése: változatos formájú enyhén barázdált és mindig rücskös felületű. Zöldből pirosra érik, néha előfordul a jellegzetes skorpió farok kinövés a csúcsán. Erőteljes bokrot növeszt.
Csípőssége: 880.000 - 1.000.000 SHU
Trinidad douglah (Capsicum chinense)
Termése: változatos formájú, jellegzetesen rücskös felületű, zöldből sötétbarnára érik, a többi Trinidadi fajtára jellemző zamatú „chocito, ronda és finom". A növény erős törzsű, kedvező körülmények között viszonylag nagyra nő.
Csípőssége: 750.000 - 1.000.000 SHU
Bhut Jolokia (Capsicum frutescens x Capsicum chinense)
A termések zöldből piros színűvé érnek, 5-6 cm hosszúak, barázdáltak.
Származása: India
Csípőssége: ~ 1.050.000 SHU 2007-ben Guinness rekorder,10.000-szer erősebb, mint a Tabasco szósz, azóta azonban felváltotta a Trinidad scorpion .
Bhut Jolokia orange (Capsicum frutescens x Capsicum chinense)
A termések zöldből narancsszínűvé érnek, 5-6 cm hosszúak, barázdáltak.
Származása: India
Csípőssége: ~ 1.050.000 SHU
Bhut Jolokia chocolatte (Capsicum frutescens x Capsicum chinense)
A termések zöldből sötétbarnára érnek, 5-6 cm hosszúak, barázdáltak.
Származása: India
Csípőssége: ~ 1.050.000 SHU
Dorset naga (Capsicum frutescens x Capsicum chinense)
Termése: 6-7 cm.,kihegyesedő, zöldből narancssárgára, pirosra érik.
Ha helye engedi 1 - 1,5 méteres, erős bokrot növeszt, melyen jó esetben 100 - 150 bogyót nevel.
Származása: GB (Dorset)
Csípőssége: 855.000 - 1.000 000 SHU
Habanero red (Capsicum chinense)
Termése: változatos formájú, 3-6 cm hosszú, zöldből pirosra érő. Jellegzetes gyümölcsös aromájú, frissen lédús. A növény erőteljes bokrot növeszt, a fajtára jellemző, hogy egy-egy elágazásnál akár 3-5 virág is beköt, így fürtökben nőnek a tetszetős gyümölcsök.
Származása: Dél-Amerika és a Karib térség.
Csípőssége: 200.000 - 350.000 SHU
Habanero yellow (Capsicum chinense)
Termése: sokszor kihegyesedő végű enyhén barázdált, zöldből citromsárgára érő. Jellegzetes gyümölcsös aromájú, frissen lédús.
Csípőssége: 200.000 - 300.000 SHU
Habanero orange (Capsicum chinense)
Termése: a piros színűtől kisebb, leginkább tompa, begyűrt végű, egyéb jellemzőiben olyan, mint a többi habanero. Maga a növény is kisebb termetű, kb. 50-60 cm.
Csípőssége: 200.000 - 300.000 SHU
Habanero chocolatte (Capsicum chinense)
Termése: tompa végű, enyhén barázdált, zöldből csokoládé színűre érő. Szaporítása nagy odafigyelést igényel. Csírázása hosszú időre elhúzódhat. Rendkívül érzékeny a hőmérsékletre, a kiszáradásra és a pangó vízre.
Csípőssége: 200.000 - 300.000 SHU
Scotch bonnet red / orange (Capsicum chinense)
Termése: hasonló a habanerohoz, de annál kisebb, simább felületű, íze gyümölcsös. Zöldből pirosra/narancssárgára érik. A növény 60-70 cm magas, erőteljes bokrot növeszt.
Csípőssége: 100.000 - 300.000 SHU
Fatalii (Capsicum chinense)
Termése: 6-9 cm hosszú, hegyes, halványzöldből sárgára érik, felülete fényes bordázott. A növény terebélyes kb. 1 m magas. Rendkívül erős, citrusos aromájú.
Származása: Afrika
Csípőssége: 125.000 - 325.000 SHU
Rocoto Red / Orange (Capsicum pubescens)
Termése: zöldből pirosra (narancssárgára) érik, 3-4 cm-es alma formájú. Magja fekete, a virága lila színű. A hűvösebb klímát kedveli, de a fagyot nem bírja. Évelő. Világos, fagymentes helyen teleltethető.
Csípőssége: 100.000 - 350.000 SHU
Jamaican yellow (Capsicum chinense)
Termése: pogácsa, néha lapított harang alakú, zöldből sárgára érik, 6-7 cm átmérőjű. Vékony a húsa így jól szárítható. Kellemesen csípős, gyümölcsös ízű. Viszonylag rövid tenyészidejű.
Csípőssége: 150.000 - 300.000 SHU
Scarlet lantern (Capsicum chinense)
Termése: látványos termései 4-5 cm hosszúak, vajszínből lila, narancssárga, végül piros színűre érnek.
Levelei szőrözöttek, matt zöld színűek, lombozata laza.
Csípőssége: ~ 300.000 SHU
African Devil (Capsicum frutescens)
Termése: felfelé álló 3-4 cm hosszú, 1 cm széles apró, zöldből pirosra érő. Igen bő termő!
Csípőssége: 225.000 SHU
Peter pepper red / yellow (Capsicum annuum)
Termése: jellegzetes formájú, 7-8 cm hosszú, csüngő, zöldből pirosra/sárgára érik. A növény 60-70 cm magasra nő, enyhén elágazó laza lombozatú.
Csípőssége: 80.000-120.000 SHU
Coffee bean (Capsicum chinense)
Termése: a kávécserje terméséhez hasonló, apró, kb.1cm átmérőjű, felfelé álló, zöldből piros színűvé érő. A növény alacsony, tömör bokrot fejleszt, ezért kiváló cserepes termesztésre is. Íze a habanerokhoz hasonlóan gyümölcsös.
Csípőssége: 77.000 SHU
Tabasco (Capsicum frutescens)
Termése: 4-5 cm hosszú, kezdetben halvány sárgás-zöld, majd éretten élénkpiros. Az apró termések húsa lédús.
A növény a fajtára jellemzően bokros növekedésű, metszéssel szabályozható.
A belőle készült „Tabasco" szósz tette világszerte ismerté.
Csípőssége: 30.000 - 50.000 SHU
Bolivian Rainbow (Capsicum annuum)
A növény lombozata zöldes lilás, égnek álló termései a szivárvány színeiben pompáznak. A növény 50- 60 cm magasságúra nő meg.
Csípőssége: 50.000 SHU
Shata Baladi (Capsicum annuum)
Termése: felálló, 3-4 cm hosszú 3 cm széles, zöldből pirosra érő. Vastag, lédús húsú.
Viszonylag rövid tenyészidejű
Csípőssége: 40.000 - 45.000 SHU
Black Pearl (Capsicum annuum)
Termése: apró 1-1,5cm-es gömb alakú, feketéből piros színűre érnek. A levelei hangsúlyozottan erezettek, zöldek, de napsütés és a forróság hatására fekete színűre változnak. Rendkívül dekoratív chili! Jól bírja a hőséget.
Csípőssége: 20.000 - 30.000 SHU
Filius Blue (Capsicum annuum)
Termése: felálló, lilából pirosra színeződik. Mivel a szemek nem egyszerre érnek, változatos szín kavalkád alakul ki a kis növényen. A kb. 40 cm magas növény cserépben is jól tartható.
Csípősség: 20.000 - 30.000 SHU. Teljes érettségben erejét elveszti!
Royal Black (Capsicum annuum)
Termése: sötétlilából pirosra érő, 3-5 cm hosszú, felálló. Levelei a napfény hatására sötétlilára színeződnek.
Csípőssége: 20.000-30.000 SHU.
Fluorescent (Capsicum annuum)
Termése: 3-4 cm csüngő, zöldből fekete majd piros színűvé érik. A szabadban rendszeres napsütés hatására a lombozat mély lilára színeződik. Látványos díszchili.
Csípőssége: 15.000 - 20.000 SHU
Masquerade purple (Capsicum annuum)
Termése: apró 1,5-2 cm, lilából piros színűvé érik, árnyékban halvány sárgából pirosra. Levelei kicsik, 1-2 centiméteresek, lilás-sötétzöld színűek. A növény kicsi, sűrű lombot növeszt.
Csípőssége: 5.000 - 10.000 SHU
Jalapeno Tam(Capsicum annuum)
Termése: tompa végű, hosszúkás, 6-8 cm hosszú, húsa vastag, lédús. Zöldből pirosra érik, az érés előrehaladtával jellegzetesen parásodik, de ez nem vesz el semmit élvezeti értékéből.
Csípőssége: 2.500 - 8.000 SHU
Jalapeno Purple (Capsicum annuum)
Termése: zöld színűből először sötétlila-fekete majd pirosra érik. A termesek valamivel nagyobbak, mint a normál Jalapenoé. Levelei és szára a terméshez hasonlóan lilás színű.
Csípőssége: 2.500 - 10.000 SHU
Numex Twilight
A New Mexico Egyetemen nemesítették.
Termése: sokszínű 1,5-2 cm nagyságú, felálló. Érés során lila, sárga, narancs és piros színűek. A növény viszonylag kis bokrú, cserépben jól nevelhető.
Csípőssége: 50.000-100.000 SHU
Numex Halloween
A New Mexico Egyetemen nemesítették.
Látványos díszchili, az adott ünnepnek megfelelő színekben pompázó termésekkel. Feketéből narancssárgára érik. A növény cserépben is jóltartható, törpe növekedésű.
Csípőssége: 1.000 SHU
Numex Christmas
A New Mexico Egyetemen nemesítették.
Látványos díszchili, az adott ünnepnek megfelelő színekben pompázó termésekkel. Zöldből pirosra érik. A növény cserépben is jóltartható, törpe növekedésű.
Csípőssége: 1.000 SHU
Numex St. Patrick
A New Mexico Egyetemen nemesítették.
Látványos díszchili, az adott ünnepnek megfelelő színekben pompázó termésekkel. Zöldből narancssárgára érik. A növény cserépben is jóltartható, törpe növekedésű.
Csípőssége: 1.000 SHU
Dedo de Moca Amarillo (Capsicum baccatum)
Termése: sötétzöldből sárga színűvé érik, 8-10cm hosszú. A növény 1-1,5m magasra is megnőhet.
Csípőssége: 1.000 - 1.500 SHU
Medusa (Capsicum annuum)
A növény sötétzöld, tömör bokrot növeszt, hosszúkás kígyózó termései innen törnek elő, melyek vajszínűből pirosra érnek. Kifejezetten díszként állja meg a helyét, ereje és íze egyáltalán nincs. Látványnak gyönyörű!
Biquinho (Capsicum chinense)
Termése: csüngő, 3-4 cm hosszú, kihegyesedő, krémszínűből pirosra érik. Rendkívül bő termő. Brazíliából származik. Ereje nincs, édes chili.